Autor: Daniela Sepp

Oma´s Zwetschgendatschi
Das Beste von gestern, nur heute!

Zutatenfür 1 Backblech Für den Quark-Öl-Teig 300 g Principessa`s Bio-Backmagie 150 g Topfen ggf. laktosefrei50 g Principessa´s Bio-Wundersüße 6 EL Öl 1 Ei oder Ei-Ersatz 100 ml (Pflanzen-)Milch 15 g Principessa`s Backpulver Prise Salz, Zitronenabrieb Vanille Für den Belag 200 g Marzipan (ggf. zuckerfrei), 2 Eier, 1 TL Zimt 1,5 kg Zwetschgen Zubereitung Für den […]

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Das Beste von gestern, nur heute!
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Oma´s Käsekuchen
glutenfrei & ohne Zuckerzusatz

Zutatenfür eine 22er Springform Für den Mürbeteig 1 Beutel Principessa`s Bio-Zauberkekse (300 g) 120 g weiche Butter, ggf. laktosefrei 1 Ei Für die Füllung 500 g Quark ggf. laktosefrei 200 g Schmand ggf. laktosefrei 2 Eier 30 g Speisestärke 1 Vanilleschote etwas Zitronenabrieb 50 g Principessa`s Bio-Wundersüße Zubereitung Die Zutaten für den Mürbeteig alle zusammen […]

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glutenfrei & ohne Zuckerzusatz
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Vanillekipferl-Tarteletts
@Ambassador l_i_s_a_9_2_

Zutatenfür drei kleine Tarteletts für denTeig 110 g Principessa’s Christmas Edition, Bio-Vanillekipferl 60 g Apfelmark ungesüßt 30 g Margarine (ggf. laktosefrei bzw. vegan) 1/2 TL Backpulver für den Pudding 180 g Wasser oder Milch 15 g Mandel Puddingpulver 25 g Vanille Proteinpulver (ggf. laktosefrei bzw. vegan) Vanille nach Geschmack für die Streusel 30 g Mandelmehl […]

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@Ambassador l_i_s_a_9_2_
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Saftiger Bratapfelkuchen

Zutatenfür eine 22er Springform 1 Beutel Principessa`s Christmas-Edition, Bio-Gewürzkuchen (300 g) 150 g weiche Butter, ggf. laktosefrei oder vegan 4 Eier oder 260g ungesüßtes Apfelmus 3-4 Äpfel 100 ml Wasser oder Apfelsaft 1 Vanilleschote 2 TL Zimt 30 g Principessa`s Bio-Wundersüße 30 g Rosinen oder getrocknete Cranberries Zubereitung Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. […]

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Prinzessinnenschmarrn
ohne Sünde

Zutatenfür 2 große Portionen 120 g Principessa`s Bio-Backmagie 200 ml Mandelmilch 3 Eier 10 g Principessa`s Zeronig 1 TL Principessa`s Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Mandelblätter 1 Prise Zimt etwas Butter (ggf. laktosefrei) zum ausbacken etwas Principessa`s Bio-Wundersüße zum Bestäuben optional: Rosinen für den Teig (in Wasser oder Saft eingelegt) Zubereitung Die Eier trennen. […]

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ohne Sünde
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Glutenfreie Lebkuchenherzerl

Zutatenfür ca. 2 große und 6 kleine Herzen 250 g Principessa’s Bio-Backmagie 125 g brauner Zucker 1 Prise Salz 15 g Kakaopulver 3 TL Lebkuchengewürz 3 Eier 100 g Butter ggf. laktosefrei 2 TL Principessa’s Vanillinzucker 2 TL Principessa’s Backpulver 50g Principessa’s Zeronig außerdem: 400 g Puderzucker 2 Eiweiße Lebensmittelfarbe nach Wahl Zubereitung Die Zutaten […]

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Nuss-Schnecken ohne Reue

Zutatenfür ca. 9 Stück Für den Hefeteig 250 g Principessa`s Bio-Backmagie 300 ml Mandelmilch 7 g Principessa`s Trockenbackhefe 1 Ei 30 g weiche Butter ggf. laktosefrei Für die Füllung 200 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse od. Mandeln) 4 EL Principessa`s Zeronig 85 ml Mandelmilch 1 EL Zimt etwas Vanille außerdem 60 g Principessa`s Bio-Wundersüße ca. […]

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Wundersüße Marmelade
ohne Reue

Zutatenfür ca. 4 große Gläser Marmelade 1 Beutel Principessa`s Wundersüße zum Gelieren (230g) 1 kg Beeren oder Früchte nach Wahl, hier gemischt (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren usw.)3 TL Vanillearoma oder Mark einer Vanilleschote, optionalSaft 1 Zitrone, optionalGewürze, optional Zubereitung Die Beeren bzw. verwendetes Obst pürieren. Zusammen mit der Wundersüße, dem Zitronensaft und der Vanille in […]

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ohne Reue
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Beeren Cupcakes

Zutatenfür 5 Cupcakes 1/2 Beutel Principessa`s Bio-Elfentörtchen-Backmischung (150g) 65 g sehr weiche Butter 2 Eier 150 g Doppelrahm-Frischkäse 85 g Principessa`s Crème ohne Sünde, Erdbeer-Joghurt-Traum 5 TL Beeren-Marmelade aus Principessa`s Wundersüße zum Gelieren Ein paar frische Beeren für die Deko. Zubereitung Den Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze oder 160 Grad Umluft vorheizen. Ein Muffinblech mit […]

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Eisshake ohne Sünde

Zutaten Ein (fast leeres) großes Glas Principessa’s Crème ohne Sünde, crunchy Erdnusskaramell (ein leeres Glas mit 1-2 EL Crème geht natürlich auch ;-))150 ml Mandelmilch2 Kugeln Principessa’s Eiszauber Salzkaramell (lt. Packung zubereitet)Streusel für die DekoStrohhalm So wird’s gemacht Ihr habt noch einen kleinen Rest (ca. 1-2 EL) im Glas und dieser Rest soll natürlich ein […]

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Proteinreiche Apfel-Zeronig-Marmelade

Zutaten 1 Beutel Principessa´s Wundersüße zum gelieren (230 g)1 kg frische Äpfel, geschält und entsteint 50 ml Wasser 50 g Principessa`s Zeronig15 g Nutri+ Proteinpulver Vanille150 ml Wasser1 Prise Zimt Mark 1/2 Vanilleschote Zubereitung Die Äpfel schälen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit der Wundersüße zum gelieren, 50 ml Wasser, Zimt und Vanillemark […]

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Protein-Bananen-Kokos-Kuchen

Zutaten für eine Kastenform 1 Beutel Principessa`s Bio-Dschungelkuchen (300g) 3 sehr reife Bananen (ca. 300g) 300 g Apfelmark, ungesüßt 20 g Nutri+ Proteinpulver, hier Vanille 2 TL Principessa`s Backpulver 200 ml pflanzliche Milch, z.B. Mandel oder Kokos40 g Kokosraspeln 20 g Principessa`s Zeronig 1 Prise Salz 1 Prise Zimt Für das Topping 1 Banane 3 […]

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